Creme fraiche dressing

Enkelt og nemt.
Passer rigtigt godt til fisk og kylling!
Eller bare som dip til chips

  • 2,5 dl cremefraiche
  • 1 dl purløg – klippet fint
  • 1 tsk. rørsukker eller alm. sukker
  • 1 tsk. dijon sennep
  • 1 tsk. groft salt
  • sort peber

Rør alle ingredienserne i cremefraichen. Smag til med salt sukker.
Kan evt. gives et lidt surt tvist med lidt citronsaft.

sommer – dansk – dressing –