Æggesalat

En dejlig ret til frokostbordet.
Serveres på et stykke ristet rugbrød så er den bare bedst.

  • 4 stk. kogte æg
  • 1 spsk. mayonnaise
  • 1 spsk. cremefraise
  • 1 tsk. sennep
  • 1 tsk. karry
  • 1 tsk. gurkemeje
  • salt og peber
  • karse til pynt


En dejlig nem og hurtig ret at røre sammen.


De kogt æg afkøles, og skæres i tern.
Mayonnaise, cremefraise, sennep og krydderier røres sammen, smages til med salt og peber.
Æggestykkerne vendes i dressingen.
Pyntes med karse lige inden serveringen.

påske – jul – frokost –