Timiansmør

Helt genialt tilbehør til bagekartofler!
Kan også sagtens bruges som et klat smør på en steak.

  • 150g blødt smør
  • 2 tsk. finthakket skalotteløg
  • 2 tsk. friskhakket timian
  • ½ tsk. sød sennep
  • 1 kværn peber

Rør alle sagerne ind i det bløde smør, formes til en rulle som pakkes ind i folie.
ligges i køleskab, så det er nemt at skære i skiver, eller kom det i små skåle så der kan smøres fra skålene.