En dejlig frisk råkostsalat.
Passer rigtig fint til kylling eller svinefarsretter, men kan sagtes spises som en selvstændig ret, f.eks. et lille mellemmåltid.
- 1 mellemstor rødbede
- 1/4 hvidkålshoved
- 1 håndfuld rosiner
- 10-12 mandler
Giv en god dressing til
det kunne f.eks. være
Dressing – helt enkelt
Skræl og riv rødbeden groft. Hvidkålen snittes fint. Mandler hakkes groft.
Rødbede og hvidkål blandes. Rosiner og mandler drysses over.
Giv en dressing til!
grønsager –