Coleslaw

Rigtig råkost, når det er bedst. Husk at start med lave dressingen.
Linket åbner i ny fane. Har næsten altid en lille skål stående, så ham lidt sundt til et mellemmåltid. Spar evt. lidt på dressingen.

  • 1/4 hvidkålshoved
  • 4 gulerødder
  • 4 stængler bladselleri
  • og så selvfølgelig dressingen

Start med at lave dressingen!

Hvidkålshoved snittes fint i ikke for lange stykker.
Bladselleri snittes fint. Gulerødder rives på råkostjern.
Alle grønsager vendes i dressingen. Serveres, eller sætte i kølskabet hvis sulten skulle komme snigende.

grønsager – råkost – sommer – grill –