Rigtig råkost, når det er bedst. Husk at start med lave dressingen.
Linket åbner i ny fane. Har næsten altid en lille skål stående, så ham lidt sundt til et mellemmåltid. Spar evt. lidt på dressingen.
- 1/4 hvidkålshoved
- 4 gulerødder
- 4 stængler bladselleri
- og så selvfølgelig dressingen

Start med at lave dressingen!
Hvidkålshoved snittes fint i ikke for lange stykker.
Bladselleri snittes fint. Gulerødder rives på råkostjern.
Alle grønsager vendes i dressingen. Serveres, eller sætte i kølskabet hvis sulten skulle komme snigende.
grønsager – råkost – sommer – grill –