Et godt supplement til tapasbordet, eller bare som en lille forsnaks.
- 1 stk. Baguette
- 4 spsk. olivenolie
- 1 tsk. havsalt
- 3 fed hvidløg, fint hakket
- 3 spsk. persille, hakket
Bør indgå i et hvert tapasbord.
Forvarm ovnen til 225grC.
Baugetten skæres i skiver, på tværs så det giver pæne store skiver. Skiverne ligges på bageplade, olien dryppes over, salt fordeles på skiverne. Hvidløg og persille drysset over.
Gratinerer i 5-7 minutter i den forvarmede ovn. Brødet skal lige blive gyldent. Nydes lunt.
spansk – tapas – brød – sommer –