Gode gammeldags pandekager.
Nydes med is, diverse syltetøj, sirup, smør og sukker, knus syltet jordbær, eller hvad man nu vil …..
Opskriften giver op til 16 stk.
- 4 dl mel
- 1 tsk. sukker
- ½ tsk. salt
- 4 æg
- 4 dl sødmælk
- 4 spsk. hvidtøl
- smør til stegning
Mel, sukker, salt, øl og mælk røres jævnt.
Æggene piskes sammen og røres i dejen.
Skal stå hvile mindst ½ time i køleskab.
Steges ved middel varme på pande, vendes en gang.
Dækkes med stanniol til alle er pandekagerne er lavet.
Og så er det bare at guffe ………….
dansk – morgenmad – dessert – frokost –